Amediateka создает документальный проект «Русская гастрономическая революция»

Amediateka начала съемки документального сериала о российской гастрономии совместно с Алексеем Зиминым, известным телезрителям шеф-поваром и телеведущим кулинарных программ, и Митей Борисовым.

Amediateka совместно с продюсерской компанией METRAFILMS снимет документальный сериал «Русская гастрономическая революция». Шоу состоит из девяти серий и охватывает более 30 лет становления в России самостоятельной гастрономической традиции – с конца 80-x и до наших дней.

К созданию проекта привлечены Алексей Зимин, один из самых известных российских шеф-поваров, автор кулинарных книг, ведущий гастрономических шоу, бывший главный редактор журналов Gourmet и «Афиша. Еда», и Митя Борисов – ресторатор, трендсеттер социальной жизни Москвы в 90-е, нулевые и в наши дни, а также Максим Семеляк (музыкальный журналист, критик, писатель), Ольга Ципенюк (журналист, сценарист, бывший креативный директор ИД «Коммерсантъ»), актриса и певица Муся Тотибадзе и актер и создатель мира «Внутри Лапенко» Антон Лапенко. Эксперты и легенды российского ресторанного шоу-бизнеса вместе с создателями сериала расскажут, какой путь прошла российская гастрономическая традиция – от продажи еды через аферистов, выдающих себя за легендарных итальянских шефов, в 90-е до собственных мишленовских звезд и масштабной экспансии на международный рынок сегодня.

«В этом году российские рестораны впервые получили звезды Мишлен. Это историческое событие для России, акт признания нашей гастрономической культуры мировым сообществом и большой повод для гордости. Вот уже на протяжении 30 лет они стараются прививать людям новые вкусовые предпочтения и расширять наш с вами гастрономический кругозор. Чтобы выразить благодарность людям, которые нас вкусно кормят, и индустрии, которая, к сожалению, пострадала от пандемии больше других, мы решили рассказать о заслугах и достижениях гастрономической культуры России, сняв об этом документальный фильм».

Александра Нелюбина директор по производству и продвижению контента онлайн-кинотеатра Amediateka

Режиссером станет Нина Гусева – выпускница Школы документального кино Марины Разбежкиной, автор документальных фильмов «Роза» и «Дело», а также музыкальных клипов певицы Муси Тотибадзе.

Читать также:  Телеканал «Россия 1» запускает спин-офф телехита «Кулагин и партнеры»

Вместе с экспертами авторы попытаются понять, что влияло на формирование вкусов и предпочтений целых поколений, как развитие ресторанной индустрии связано с социальной, экономической и политической жизнью страны, что стало с советской кухней, что получилось и не получилось у приглашенных зарубежных шефов в России.

Сериал «Русская гастрономическая революция» выйдет в Amediateka в 2022 году.

Для клиентов Триколора библиотека сервиса Amediateka доступна в бесплатном приложении «Триколор Кино и ТВ» для мобильных устройств и Smart TV, на подключенном к интернету приемнике и TV Box, а также в веб-версии онлайн-кинотеатра kino.tricolor.tv.

Фото: Валерий Левитин, РИА